Görsel Sanatlar Platformu - GorselSanatlar.org
GENEL KATEGORİ => Forum Kullanımı => ARŞİV => Konuyu başlatan: Oº°melocum°ºO - 19 Eylül 2007, 20:54:03
-
(https://www.gorselsanatlar.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.galeriturk.net%2Fgetimg%2Fzeytintanesi_patlican_salatasi.jpg&hash=bb0c9e3b6dee9b6e854d119391c7de59) (http://www.galeriturk.net)
MALZEMELER :
-İsteğidiniz miktarda patlıcan
Sos İçin,
-İsteğinize göre yağ, sarımsak, limon veya sirke, tuz,
HAZIRLANIŞI;
Önce patlıcanlar közlenir (kömürde, fırında, ızgarada neye imkanınız varsa)
Sonra kabulları soyulur, ince ince doğranır, hazırladığınız sos ile karıştırılır, servis yapılır.
Afiyet Olsun!