Görsel Sanatlar Platformu - GorselSanatlar.org
GENEL KATEGORİ => Forum Kullanımı => ARŞİV => Konuyu başlatan: Oº°melocum°ºO - 19 Eylül 2007, 21:07:35
-
(https://www.gorselsanatlar.org/proxy.php?request=http%3A%2F%2Fwww.galeriturk.net%2Fgetimg%2Fresim_017.jpg&hash=9177473646215526c820bbaa89f95a51) (http://www.galeriturk.net)
Malzemeler:
2 yufka
1 su bardağı süt
yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
İçine ise ben peynir ve patatesli yaptım
Yapılışı:
Tavayı biraz yağlayıp 1. yufkayı tüm seriyoruz süt ve yağ ile ıslattıktan sonra yarım yufkayı da serip ıslattıktan sonra içini koydum diğer kalan yarım yufkayıda aynı şekilde yaptıktan sonra tavanın kenarlarındaki birinci yufkayı bohça biçiminde kapatıyoruz üzerine de kalan sütlü yağı sürüp kısık ateşte pişiriyoruz.