TAVUK SALATASI

 

Malzemeler :

- 1 ad. haşlanmış tavuk göğsü.

- 2 ad. orta boy haşlanmış patates

- 1 ad. orta boy havuç

- 3 ad. salatalık turşusu

- 1/2 kg. sarımsaklı yoğurt

- dövülmemiş ceviz, karabiber tuz, maydanoz

 

Yapılışı :

      Öncelikle tavukları haşlayalım, didikleyelim. Patates ve havuçları rendeleyelim, salatalık turşusunu küp küp doğrayalım. Bu malzemeleri sarımsaklık yoğurt ile karıştıralım, tuz ve karabiberi unutmayalım. Bir servis kabına yerleştirelim. Üzerine ceviz, kırmızı pul biber, maydanoz ile süsleyelim. Afiyet olsun